Chez Anis c'est familiale tjr le sourire et sa famille dans les annees 80 ont ete les premier a ouvrir 2 sandwicherie a Rouen Rive droite Cartage face a l'eglise St Vivien et rue des bons enfants boule de pain merguez frite maison et la sauce rouge harissa a l'interieur c'etait un delice mais les enfants ont pas repris la releve parce que le kebab faisait son apparition dans rouen dans les annees 90 mais jespere que Anis ressusitera la Boule Merguez en plus tt etait Maison.
Frites cuite et recuite, à peine une demi rondelle de tomate dans le pain, pas de salade et oignons idem on les cherche bourrée de viande à peine cuite qui n'a pas de goût.
Agréablement surpris de la qualité des produit, le pouleto et absolument incroyable. Mais reste tout de même un point négatif à relever. Le manque de sauce dans les plat, j’ai pas senti ma sauce dans mon kebab. Mais sinon super découverte !